neue Beiträge

hatte ja groß angekündigt, dass ich die Seite wieder regelmäßig mit neuen Beiträgen versorge - aber mit Hund war das noch schwieriger als gedacht... ABER - zum Jahreswechsel, an den Feiertage, hatte ich etwas Zeit und habe ein paar neue Beiträge verfasst, einige sind noch in Planung, diese wurden und werden nun nach und nach veröffentlicht...

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Wilde Preise

Wenn ich mal in München auf dem Viktualienmarkt bin, dann ess ich meistens beim Wild-Metzger eine Reh-Käsekrainer in der Semmel – sehr lecker…
Reh-Käsekrainer

Dort kann man natürlich auch frisches Wildbret kaufen, die Preise hauen einen allerdings um, hier die Preise pro 100g (nicht fürs Kilo!):

  • Rehrücken 3,80€
  • Rehlende 7,30€
  • Rehkeule ohne Knochen 2,59€
  • Wildschweinfilet 5,29€
  • Wildscheinkeule 2,29€
  • Hirschsteak 2,99€
  • Hirschkeule 2,49€
  • Hirschkalbslende 5,90€
  • Hirschgulasch 1,89€

Gutes Fleisch ist sicherlich seinen Preis wert, aber vielleicht sollten wir Jäger noch mal darüber nachdenken, was wir dafür bekommen…

 

Ein Kommentar

  1. Dachte, du magst nur Bockwurst vom Grill 😉

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