Hutnadel – Sau

Habe eine neue Hutnadel an meinem Jägerhut – und zwar eine Sau – die Nadel hatte meine Frau schon vor einiger Zeit bei der Tegernseer…

Jagdausflug nach Göritz – Tag 3 (Teil1)

In der Nacht stürmte und regnete es ziemlich, so ließen wir den Morgenansitz ausfallen und alle konnten – am Tag der deutschen Einheit – ein…

Schneise im Mais

Vor unserem Jagdausflug waren wir auch noch im „eigenen“ Revier aktiv, dort haben wir den neuen Sitz auch noch gleich aufgestellt – der Bauer hatte…

Jagdausflug nach Göritz – Tag 2

Um 5:30 Uhr schrillte der Wecker – und kurz nach sechs Uhr saß wieder jeder auf seinem Sitz. Ich hatte mir noch mal den gleichen…

Jagdausflug nach Göritz – Tag 1

Letzte Woche war es dann soweit, unser Jagdurlaub in Göritz (hier) hat stattgefunden. Gemeinsam mit den sechs Mitjägern und zwei ehemaligen Mitjägern, waren wir 5…

Wild auf der Wiesn 2018

Heute und morgen kann man die Schmankerl der Wildstuben noch genießen – nicht nur die Bierpreise sind wieder gestiegen, auch die meisten Preise der Speisen…

Frankonia Jägerfest 2018

Nur kurz  – nach dem Reviertag – habe ich beim Frankonia Jägerfest vorbei geschaut – für eine Wildschwein-Käseknacker – hat es noch gereicht…

6 Jahre Waidmanns-Dank.de

Auch nach 6 Jahren www.waidmanns-dank.de ist es mal wieder Zeit für Statistik. Tja, es macht sich bemerkbar, dass ich durch den Jobwechsel weniger Zeit bei…

Steinpilzrisotto

Zutaten: – 400 g Risottoreis – 1 kg Steinpilze – 1,5 l Brühe – 1 Knoblauchzehe – 1 Zwiebel – 5 EL Olivenöl – 0,2…

Pilz-Jahr

Beim letzten Reviertag haben wir auch noch Pilze gesammelt – unglaublich wie viele Pilze es dieses Jahr gibt, zum Schluss haben wir nur noch Steinpilze…